Печь для пиццы Abat ПЭП-4
Артикул: 21000801124
Бренд
Ø пиццы, мм
350
Мощность, кВт
0.04
Высота камеры, мм
179
t режим, °С
+20…+450
Материал пода
Шамотный камень
Тип двери
Откидная
Описание
Задать вопрос
Отзывы
Наличие
Печь для пиццы Abat ПЭП-4
Печь электрическая для пиццы Abat ПЭП-4 предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. По своему качеству печь подобного типа уступает только традиционным дровяным печам и отлично подходит для тех заведений общественного питания, владельцы которых хотят приготовить пиццу с аутентичным вкусом, но при этом не желают тратить деньги и время на покупку и уход за дровяной печью. В электрической печи ПЭП-4 применяется природный камень - фельзит. Высокая огнеупорность этого камня позволяет использовать его в печах для выпечки. При нагреве правильно распределяет и поддерживает заданную температуру. Благодаря ей общая температура внутри духовки выравнивается по всей ширине камеры и остается неизменной на протяжении всего процесса готовки, даже при открывании дверцы камеры. Не меньшее значение играет и пористость фельзита. Этот природный камень способствует поглощению влажности теста, а затем равномерному ее освобождению, что особенно важно при выпекании хлебобулочн
Характеристики
Бренд
Ø пиццы, мм
350
Мощность, кВт
0.04
Высота камеры, мм
179
t режим, °С
+20…+450
Материал пода
Шамотный камень
Тип двери
Откидная
Защита от перегрева
Да
Исполнение двери
Со смотровым окном
Подключение
Электричество
Материал лицевой панели
Нержавеющая сталь AISI 304
Напряжение, В
220
Термометр
Аналоговый
Размер камеры, мм
700x700x179
Площадь пода, м²
0.49
Толщина пода, мм
14
Масса, кг
0.018
Вид запчасти
лампа
-
Алматы (АЛМ)Наличие уточняйте у менеджера
-
Бритово (_МСК)Наличие уточняйте у менеджера
-
Владивосток (ВЛК)Наличие уточняйте у менеджера
-
Воронеж (Воронеж)Наличие уточняйте у менеджера
-
Выставка (КНЗ)Наличие уточняйте у менеджера
-
Екатеринбург (ЕКБ)Наличие уточняйте у менеджера
-
Казань (КНЗ)Наличие уточняйте у менеджера
-
Краснодар (КРД)Наличие уточняйте у менеджера
-
Красноярск (КРК)Наличие уточняйте у менеджера
-
Москва (МСК)Наличие уточняйте у менеджера
-
Новосибирск (НСК)Наличие уточняйте у менеджера
-
Питер (СПБ)Наличие уточняйте у менеджера
-
Симферополь (СМФ)Наличие уточняйте у менеджера
Наличие уточняйте у менеджера
101 574 руб.
- Комментарии
Загрузка комментариев...
Задать вопрос
Пожалуйста, заполните данные. Мы свяжемся с вами в ближайшее время.